MIX FOR BREAD Mieszanka do wypieku chleba 1kg. Produkt bezglutenowy

mb/bv/wchl/1000g

Nowy produkt

Mieszanka do wypieku chleba.
Zawartość opak: 1kg
BALVITEN

Więcej szczegółów

Ten produkt nie występuje już w magazynie

12,39 zł brutto

ING Bank Śląski
ING  Bank Śląski

Więcej informacji

Mix for Bread. Produkt bezglutenowy

Mieszanka bezglutenowa do wypieku chleba, bułek, bagietek, pizzy.

Opracowany specjalnie dla osób nietolerujących glutenu.

 

Składniki: skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, białko grochowe, białko sojowe, mąka gryczana, glukoza, błonnik jabłkowy, błonnik grochowy, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, sól. 

 

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 1553 kJ/ 366 kcal

tłuszcz: 0,83 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,19 g

węglowodany: 81 g

- w tym cukry: 4,0 g

błonnik: 1,4 g

białko: 1,8 g

sól: 1,1 g

 

Jednostka miary: opakowanie

Waga: 1kg

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

 

Przepis na chleb:

- 500 g Mix for Bread

- 10 g drożdży instant lub świeżych

- 500 ml wody

- 1 łyżka oleju

- 1 łyżeczka soli

Składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

1. Do miski wypać mix, dodać sól, wodę i drożdże instant (świeże drożdże rozpuścić w wodzie i dodać do reszty składników).

2. Składniki wymieszać i powoli dodać olej. Wyrabiać ciasto, aż do uzyskania jednolitej masy. Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem formy, przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut, aż masa wyrośnie i podwoi objętość.

3. Piekarnik nagrzać do 200 st. C (bez termoobiegu), na dno piekarnika wstawić blachę/naczynie żaroodporne i napełnić je ciepłą wodą. Wyrośnięte ciasto włożyć do piekarnika i piec około 50 minut. Po upieczeniu wyjąć z foremki i ostudzić.